Los horarios de apertura del Oktoberfest difieren entre las carpas de cerveza y las atracciones.

Carpas

• Día de inauguración: de 12:00 a 22:30. La venta comienza tras la espita, a las 12:00; entre las 10:00 y las 12:00 solo se sirven bebidas sin alcohol y platos pequeños.
• De lunes a viernes: de 10:00 a 22:30.
• Sábado, domingo y festivos: de 9:00 a 22:30.
• La música y el servicio terminan a las 23:30.
• Käfers Wiesn-Schänke y la Weinzelt abren más tiempo, hasta la 1:00; allí se sirven bebidas hasta las 0:30.

Atracciones y feriantes

• Día de inauguración: de 12:00 a 24:00.
• De lunes a jueves: de 10:00 a 23:30.
• Viernes y sábado: de 10:00 a 24:00.
• Domingo: de 10:00 a 23:00.