Bunte Nudeln selbermachen

Workshop für Kinder von 8–12 Jahren zum gemeinsamen Herstellen bunter Nudeln. Angela zeigt, wie der Teig mit einer Nudelpresse zubereitet und mit natürlichen Lebensmitteln gefärbt wird. Die Teilnehmenden formen Farfalle, Spaghetti und mehr und bereiten zwei Sugo zu: Ragù alla Bolognese und Pesto alla Genovese mit Basilikum, Pinienkernen, Parmesan, Knoblauch und Olivenöl.