Peter Wohlleben: Bakterien – die heimlichen Helden

Unsichtbare Mikroorganismen prägen viele Bereiche des Lebens in weit größerem Maße, als allgemein angenommen. Bakterien spielen eine Rolle bei der Herstellung von Lebensmitteln wie Joghurt und Sauerkraut und sind darüber hinaus dauerhaft in und auf dem menschlichen Körper präsent. Sie steuern zentrale Prozesse, die für das Funktionieren des Organismus wichtig sind. Der Autor stellt dar, dass eine enge Verbindung und ein gutes Zusammenwirken mit diesen Mikroorganismen für Gesundheit und Zukunft bedeutsam sein können.