Wine & Dine

Der Abend beginnt mit Aperitif und Fingerfood und führt anschließend in ein Wine-Tasting mit sechs verschiedenen Weinen, begleitet von viel Fachwissen. Parallel dazu wird ein begleitendes Vier-Gänge-Menü serviert, das die Weinpräsentationen ergänzt. Zu Gast sind die Winzer der Domäne Wachau, einer innovativen Genossenschaft, die Handwerk, Terroir und Präzision in den Mittelpunkt stellt. Die biologisch bewirtschafteten Steillagen und große Rieden wie Achleiten, Brandstatt und Kellerberg prägen einen puristischen Stil mit Tiefe und angenehmem Trinkfluss.