Heißer Stoff

Im 17. Jahrhundert veränderten Tee, Kaffee und Schokolade die Trinkgewohnheiten in Europa und verdrängten in wohlhabenden Kreisen zuvor übliche Frühstückssuppen und alkoholische Getränke. Die aus Asien, Arabien und Südamerika eingeführten Heißgetränke erforderten neue Gefäße, deren Material und Form dem kostbaren Inhalt entsprachen.